Uw taart is vers gebakken en kan prima in de vriezer...
De smaak blijft het lekkerst als u de volgende punten volgt:
- Doe de taartdoos in een pedaalemmerzak en knoop deze goed dicht. Zo kan de taart de vriezer in.
- 24 uur voordat de taart aangesneden gaat worden haalt u de taart uit de vriezer en plaats hem zonder pendaalemmerzak in de koelkast met de doos gesloten.
- Een paar uur voordat u de taart wilt aansnijden, de taart uit de koelkast halen en hem op kamertemperatuur laten komen. De deksel er schuin opzetten, zodat de kou eruit kan verdwijnen.
- De taart gaat nu erg zweten, maar gewoon rustig laten staan en zeker niet aan zitten of het vocht weg willen vegen.
- Rustig laten drogen en de taart ziet er uiteindelijk weer als nieuw uit.
Eet smakelijk!!!